飲食店営業許可申請

飲食店営業許可とは

2022年9月7日

あゆみ行政書士事務所は主に東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県の飲食店営業許可(34,800円)、深夜酒類提供飲食店営業届出(49,800円)を専門に行う行政書士事務所です。

〈料金詳細〉


・飲食店営業許可申請→34,800円 (+税)
・深夜酒類提供飲食店営業届出→49,800円 (+税)
・飲食店営業許可申請+深夜酒類提供飲食店営業届出→79,800円 (+税)

 

 

【飲食店営業許可とは】

飲食店を始める際に必ず取らなければいけない許可です。
必要な要件や書類を揃え保健所に申請し取得します。

あゆみ行政書士事務所は東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県の飲食店営業許可申請(34,800円)を専門に行ってます。(※出張費無料)

【飲食店営業許可を取るまでの流れ】

① 要件を満たす

主に4つの要件があります。

要件1 飲食店を始める人についての要件(人的欠格事由)


・食品衛生法等に違反し、刑に処され、その刑の執行を終を終えてから2年を経過しない者、
又はその刑の執行を受ける事が無くなり2年を経過しない者。
・食品衛生法の規定により許可を取り消されてから2年を経過しない者。
・業務を行う役員のうち上記のいづれかに該当する者がいる場合。(法人のみの規定)

※上記に該当する人(法人)は飲食店営業許可を取得できません。


要件2 お店の場所についての要件

飲食店の営業が出来ない場所があります。
こちらはお電話でも事前にお調べできます。
(※相談無料)

ご相談はこちらから

要件3 お店の内装についての要件


例:店内の明るさ・床の素材など
様々な要件があります。

要件4 食品衛生管理者がいるか


食品衛生管理者の資格を有する者を必ず1名おかなければならなりません。
また、基本的に他のお店で既に食品衛生責任者になっている者は新しいお店では食品衛生責任者になれません。
他のお店で既に食品衛生責任者になっていても、既に食品衛生責任者になっているお店と新しいお店が同じビルにある場合などは例外的に新しいお店でも食品衛生責任者になれる場合もあります。

食品衛生管理者の資格を有する者とは


② 保健所に提出する書類を揃える

主な提出書類

・営業許可申請書
・営業設備の大要
・営業設備の配置図
・お店までの案内図
・食品衛生責任者証
・水質検査証のコピー
(・法人の場合は履歴事項全部証明書)

③ 保健所に申請

申請の際に保健所への申請手数料手数料を現金で支払います。
申請手数料は場所により変わります。
例)東京都の場合→18,300円(税込)

④ 現地調査(現場確認)

申請後、実際にお店が規定の要件を満たしているかを保健所の方が確認しにきます。

⑤ 営業開始

お店が規定の要件を満たしているかの確認が問題なかった場合、確認が問題なかった日から営業開始できる場合もあれば、保健所の3営業日後からでないと営業開始できない場合もあります。
確認が問題なかった日から営業開始できるのか、保健所の3営業日後からでないと営業開始できないかは、お店の場所によって違うので、お店の所在地を管轄する保健所に聞いてみましょう。

⑥ 許可証受け取り

場所によって日数に多少の違いはありますが、お店の設備が規定の要件を満たしているかの確認が問題なかった日から10日程で許可証が出来上がりますので、保健所に取りに行きましょう。
許可証を受け取る前でもお店の営業を開始しても良いと言う事ですね。

 

 

あゆみ行政書士事務所では飲食店営業許可申請をフルサポートしています。

飲食店営業許可申請フルサポートコース→34,800円(+税)

対応エリア:東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県 (※出張費無料)

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Posted by ayumioffice